Skip to content Skip to footer

烈酒

干邑和阿马涅,作为世界上最著名的两种烈酒产区,各有其独特的身份和品质。尽管相隔约300公里,这两种基于葡萄的烈酒拥有一些相似之处。然而,它们之间也存在明显的差异。在干邑地区,主要使用的葡萄品种是乌尼布朗,这种葡萄酿制出的白兰地既精致又高品质。这种葡萄品种也被用于阿马涅克,尽管数量较少(55%)。干邑的蒸馏过程包括在夏朗德蒸馏器上进行两轮蒸馏。


相比之下,阿马涅克在生产过程中使用了更多种类的葡萄。Folle Blanche 葡萄生产出精致和花香型的烈酒,而科伦巴德葡萄赋予烈酒果香和辛香调,这在混合酒中颇受欢迎。巴科葡萄,一种野生白葡萄和美国诺亚的杂交品种,酿造出圆润、成熟果味的烈酒。大多数阿马涅克是使用连续式阿马涅克蒸馏器获得的,赋予其独特的特色。


无论是干邑还是阿马涅克,都已经理所当然地成为世界上最负盛名的烈酒之一。在Elysee Export,我们自豪地为我们的客户提供这些特别的白兰地酒选。无论您喜欢干邑的顺滑优雅味道,还是阿马涅克的复杂丰富口感,我们都为每位鉴赏家准备了不同的选择。

Delivering Excellence!